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農業農村部:鼓勵補欄增養,非洲豬瘟強制撲殺補助盡快兌現到場到戶

2019年6月26日(周三)上午10時,農業農村部舉行新聞發布會,介紹保障糧食安全和農產品供給有關情況,并回答記者提問。

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以下是與生豬產業有關的部分文字實錄:

  廣德福:

  女士們,先生們,大家上午好,歡迎大家參加農業農村部新聞辦公室舉行的專題新聞發布會,我是農業農村部新聞發言人廣德福。今天發布的主題是保障糧食安全和農產品供給,由我和兩位同事共同向大家介紹有關情況并回答提問。

  出席今天發布會的有農業農村部市場與信息化司司長唐珂先生,種植業管理司司長潘文博先生。

  首先由我向大家通報有關情況。

  保障糧食和重要農產品供給,始終是農業農村部門的首要職責,也是社會各界普遍關注的問題。今年以來,各級農業農村部門認真貫徹落實黨中央、國務決策部署,積極應對各種自然災害和風險挑戰,著力穩定糧食等重要農產品生產,糧、肉、蛋、奶、果、菜等主要農產品供給基本保持穩定。可以說,我們的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”總體上是充足的,人的飯碗始終牢牢端在自己手上,供給是有充分保障的。

  糧食生產方面,目前,全國夏收基本結束,夏糧豐收到手,實現了全年糧食生產的良好開局。從春播和夏播情況看,秋糧生產形勢也較好。總體看,全年糧食豐收有基礎、有條件、有希望。肉類生產方面,受非洲豬瘟疫情等多重因素影響,生豬生產持續下滑,全年豬肉供應相對偏緊。為緩解豬肉供應緊張局面,農業農村部一方面積極促進生豬生產恢復,另一方面,推動肉類結構調整,引導增加禽肉等替代品生產。目前,非洲豬瘟疫情得到有效控制,禽肉、牛羊肉、水產品等替代品生產供應較為充足。此外,主要經濟作物和園藝作物生產也保持穩定。

  下一步,農業農村部將堅持穩中求進工作總基調,繼續統籌抓好糧食和各類重要農產品生產,為解決14億人的吃飯問題提供有力保障。

  下面我和的同事回答大家提出的問題,請媒體朋友提問,提問前請通報一下自己所在的新聞單位。

  經濟日報記者:

  前一段時間水果、豬肉、雞蛋等一些農產品價格上漲明顯,網上很多討論水果自由等問題,我想請問,目前我國主要農產品的市場供給情況如何,接下來農產品價格是否會有所回落?

  唐珂:

  謝謝你。

  農產品市場供給關系到國計民生,社會關注度很高。今年以來,我國農產品供應總體充足,市場運行基本平穩,為應對外部風險挑戰提供了重要支撐。其中稻谷、小麥供需平衡有余,價格繼續保持穩定;玉米拍賣成交活躍,價格止跌起穩;大豆、棉花、食用油、食糖供需寬裕,價格穩中偏弱;水果、豬肉等部分“菜籃子”產品價格階段性漲幅較大。據農業農村部監測,今年1到5月我國農產品批發200指數均值為114.5,其中菜籃子產品批發價格200指數為116.5,高于前兩年同期水平,但仍低于2016年同期。水果價格持續走高,主要是由于蘋果、梨這兩個大的品種主產區在去年春季遭受倒春寒天氣,減產幅度較大,加之今年春季南方荔枝等部分熱帶水果減產,短期內市場供給偏緊。5月份重點監測的6種水果批發價每公斤7.55元,環比漲19.5%,同比漲34.6%。6月份以來,隨著西瓜、甜瓜等夏季時令水果大量上市,水果價格開始出現回落勢頭,后期有望逐步進入季節性下行走勢。蔬菜價格已經季節性下跌。豬肉持續高位運行,主要是受非洲豬瘟疫情與周期性因素疊加影響,今年上半年生豬和能繁母豬的存欄降幅較大,市場供給階段性趨緊。5月份全國豬肉批發均價每公斤20.63元,環比漲1.6%,同比漲29.3%,牛羊肉、雞肉、雞蛋價格總體走強,但同比漲幅都明顯低于豬肉。由于生豬產能恢復需要周期,后期豬肉價格上漲的壓力依然較大。目前夏糧產量、質量雙豐收,秋糧面積穩、長勢好,稻谷、小麥、玉米庫存較為充足,南美大豆豐產、國產大豆面積增加、大豆供給有保障,蔬菜、水果等多數鮮活品種生產形勢正常,后期我國農產品市場平穩運行有堅實的基礎。

  謝謝。

  新華社記者:

  我的問題是受非洲豬瘟等因素影響,目前生豬產能情況如何?農業農村部將采取什么樣的措施促進生豬生產恢復,保障豬肉的供給?謝謝。

  廣德福:

  謝謝你的提問,你這個問題非常好,也是大家非常關注的問題。

  去年8月非洲豬瘟疫情發生以來,農業農村部堅決貫徹落實黨中央、決策部署,堅持疫情防控和穩定生豬生產保護兩手抓、兩手硬。在生產發展方面,千方百計穩定生豬生產,制定下發穩定生豬生產保障市場供給的意見,督促落實非洲豬瘟強制撲殺補助政策,優化調整生豬調運措施,暢通種豬、仔豬調運渠道,加強生豬生產定點跟蹤監測和趨勢研判。引導鼓勵補欄增養,通過專家解讀和輿論引導,傳遞積極信號,穩定行業預期。

  受非洲豬瘟疫情、養殖成本上升、前期生豬價格周期性下行等多種因素影響,生豬和能繁母豬存欄同比降幅超過20%,養殖信心顯得有些不足。下一步,農業農村部將認真貫徹落實黨中央、部署要求,繼續抓好穩定生豬生產各項重點工作,千方百計穩定生豬基礎產能,穩定和恢復生產,增加市場供給。

  一是強化信息引導。加強生豬生產定點監測和市場價格調度,科學研判市場形勢,及時發布動態信息,多渠道宣傳解讀利好預期,增強養殖場戶信心,鼓勵養殖場戶補欄增養。

  二是落實扶持政策。督促各地落實好穩定生豬生產發展的調出大縣獎勵、非洲豬瘟疫情防控專項補助經費等政策措施,抓緊落實種豬場和大型規模養殖場貸款貼息政策,幫助企業渡過難關。針對非洲豬瘟強制撲殺補助政策發放機制,盡快兌現到場到戶,完善生豬政策性保險,落實好生豬規模養殖場用地政策。

  三是發展標準化規模養殖。以養殖場生物安全和糞污資源化利用為重點,繼續創建一批高水平的生豬標準化示范場,切實發揮示范帶動效應,引導有條件的中小養殖戶發展現代家庭牧場。

  四是加強技術服務。組織專家和技術人員深入養殖一線,推廣品種改良、分段飼養、節本增效等高效實用飼養技術,幫助養殖場戶解決技術難題。

  五是加快推進畜禽糞污資源化利用。督促指導畜牧大縣落實好整縣推進畜禽糞污資源化利用項目,支持養殖場戶完善糞污處理設施條件,提升糞污資源化利用的能力和水平,進一步降低生豬養殖的成本。

  六是做好非洲豬瘟疫情防控。繼續強化監測排查、疫情處置、調運和屠宰環節監管、餐廚廢棄物管理,嚴禁泔水喂豬。抓好分區防控,加快推進東南區試點,及時發現問題,總結推廣經驗。謝謝。(來源:網)


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